Продолжу свои заметки с "быстрыми" фотографиями :) Пока до сих пор не получается отвыкнуть от привычных ракурсов в бытовой обстановке...когда все нужно сделать быстро. А еще вечером, например, уже плохой свет и без штатива тяжко. Надо обзавестись.
Заодно законспектирую рецепты, на случай потери)) Тут у меня печенье по рецепту Джейми Оливера. Ингредиенты:
125 гр сливочного масла,
100 гр сахара,
1 яйцо,
100 гр муки,
25 гр овсянки,
1/4 ч.л. разрыхлителя,
1/2 ч.л. соли,
цедра апельсина
и от себя я добавила немного орехов и изюма.
Готовить легко. Перемешать все, положить тесто в пакетик и сформировать колбаску.Убрать в морозилку на 30 минут. Затем нарезать кругляшками по 1,5-2 см, выложить на пекарскую бумагу на приличном расстоянии друг от друга и выпекать в уже разогретой! духовке 10 минут.
Теплый салат из огурцов, авокадо, грибов, красного лука, чили и разных вкусных трав из пакета. Заправлен соевым соусом и кунжутным маслом. Теплый потому что грибы обжарены и добавлены в салат в самый последний момент.
Просто пирожки с творогом. Тесто покупное, слоеное. Творог я смешала с яйцом, сметаной, сахаром и изюмом.
No comments:
Post a Comment